Azienda Agricola Facchetti - Società Agricola Facchetti produzione brut franciacorta

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Facchetti Produttori dal 1960
Va l'aspro odor de i vini l'anime a rallegrar "Giosuè Carducci San Martino"
Azienda
Sono i F.lli Facchetti che hanno portato avanti il progetto familiare, prima che imprenditoriale, di Pietro Facchetti, classe 1915, fondatore della omonima Azienda Agricola Facchetti, una delle tante piccole aziende del territorio con radici ancora più profonde della nascita della prima DOC degli anni '60. Sette ettari direttamente coltivati nel comune di Erbusco, cuore della Franciacorta, laddove la Pianura Padana lascia spazio alle colline che annunciano, più a nord, l'ambiente prealpino, e dove terra e clima aiutano la nascita di un prodotto di eccellenza. Una storia, quella della famiglia Facchetti, lunga e lontana, partita dalla vendemmia del 1960 che ha finito per coinvolgere la vita di Pietro, quella dei suoi figli ed ora quella dei figli dei figli - Francesca, Eleonora e Angelica. Tre donne che con la stessa tenacia e la stessa volontà dei padri hanno imparato le rigide regole del loro vino, il lavoro della vigna, la vendemmia, la vinificazione ed i tempi d’attesa. L'Azienda, gestendo l’intero processo produttivo, produce tutte le tipologie di Franciacorta e si ostina a produrre il Curtefranca bianco e rosso.


Pigiatura Facchetti
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Uva chardonnay
Remuage a mano Facchetti



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